Name: Opor Ayam kuning
Ingredients: 1 ekor Ayam 🐓; 2 Santan/Kara; 6 siung Baput; 4 siung Bamer; 2 bj Kemiri; Ketumbar sckpnya; Jinten sckpnya; 3 cm lengkuas; 1 btg sereh; Kunyit bubuk sckpnya; 3 daun jeruk & 2 daun salam; Gula pasir sckpnya; Garam sckpnya; Peyedap rasa/msg; 2 sdm Minyak greng

Resep masakan Opor Ayam kuning yang bikin lidah bergoyang.

Kamu bisa memasak Opor Ayam kuning using 15 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor Ayam kuning

Persiapkan 1 ekor of Ayam 🐓.
Kamu perlu 2 of Santan/Kara.
Kamu perlu 6 siung of Baput.
Persiapkan 4 siung of Bamer.
Persiapkan 2 bj of Kemiri.
Kamu perlu of Ketumbar sckpnya.
Kamu perlu of Jinten sckpnya.
Kamu perlu 3 cm of lengkuas.
Kamu perlu 1 btg of sereh.
Persiapkan of Kunyit bubuk sckpnya.
Persiapkan 3 of daun jeruk & 2 daun salam.
Kamu perlu of Gula pasir sckpnya.
Persiapkan of Garam sckpnya.
Kamu perlu of Peyedap rasa/msg.
Persiapkan 2 sdm of Minyak greng.

cara memasak Opor Ayam kuning

Bersihkan Ayam lalu ptong menjadi bbrp bagian,kemudian masukkan panaskn dwjan tnpa minyak,agr lemaknya keluar n ga Amis,sprti disangrai pln2 api kecil sja smpe brubah warna,tiriskan..
Haluskan bumbu : Jinten,Ketumbar,Bamer,Baput,Kunyit,Kemiri, dan geprek lengkuas,serehnya..
Tumis Bumbu tersebut smpe harum dan masukan daun salam,daun jeruk....tmbhkan Air kira² 500ml dlu smpe mendidih.
Dan masukkan Ayamnya n Santan, beri garam n peyedap rasa....aduk pelan² agar tak pecah santanya,api kecil sja,dan tunggu smpe Empuk n Siap dinikmati 🤩.