Resep masakan Opor ayam anak yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Opor ayam anak enak dan sederhana. Resep Opor Ayam ala anak Kost! Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Sangat digemari anak anak karena cita rasanya yang gurih dan enak. Supaya lebih nikmat dapat ditambahkan sambal terasi atau sambal. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Kamu bisa meracik Opor ayam anak using 16 paling enak 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor ayam anak

1. Persiapkan 4 potong of ayam.
2. Persiapkan of bumbu halus.
3. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
4. Persiapkan 1 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu 1 of kemiri.
6. Kamu perlu 1/2 ruas of kunyit.
7. Persiapkan 1/2 ruas of jahe.
8. Persiapkan 1/2 ruas of lengkuas.
9. Persiapkan 1/2 sdm of ketumbar.
10. Persiapkan secukupnya of merica bubuk.
11. Persiapkan of bahan pelengkap.
12. Persiapkan 1 batang of serai.
13. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
14. Kamu perlu 1 lembar of daun jeruk.
15. Kamu perlu secukupnya of garam.
16. Persiapkan 1/2 kotak of santan kara.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

cara memasak Opor ayam anak

1. Bersihkan ayam, rebus ayam dengan garam + bawang putih di geprek hingga matang.
2. Panaskan minyak sedikit, masukan bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
3. Masukan santan aduk2 hingga semua bahan tercampur, dan masukan ayam.
4. Tunggu sampai semua tercampur,beri sedikit air dan masukkan garam. koreksi rasa.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.