Resep masakan Opor telur n tahu praktis dan lezat

Resep masakan Opor telur n tahu paling enak. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Kamu bisa meracik Opor telur n tahu using 13 praktis dan lezat 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor telur n tahu

1. Kamu perlu 4 butir of telur.
2. Kamu perlu of I buah tahu cina.
3. Persiapkan 3 lembar of Daun salam.
4. Persiapkan 1 batang of serai.
5. Kamu perlu 1 bungkus of santan kara.
6. Persiapkan of Bumbu halus.
7. Persiapkan 7 siung of bamer.
8. Persiapkan 5 siung of baput.
9. Persiapkan 4 buah of cabai merah.
10. Persiapkan 4 buah of kemiri.
11. Persiapkan 1 ruas of kunyit.
12. Kamu perlu 1 sdt of ketumbar bubuk.
13. Kamu perlu 1 ruas of jahe.

Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan airnya. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa.

cara memasak Opor telur n tahu

1. Rebus telur sampai matang,, goreng tahu hampir matang.
2. Tumis bumbu halus masukan serai geprek n daun salam sampai harum lalu masukan telur n tahu.
3. Lalu masukan santan n tambahkan air aduk sampai merata jng sampai santan pecah... Masukan garam, n penyedap rasa... Koreksi rasa... Selamat menikmati.

Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali bersama kuah. Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, cabai rawit dan blender hingga halus. Bahannya saya ingat, jumlahnya tentunya saya kira-kira sendiri, akhirnya jadilah resep Tahu Telur ala kadar ini.