Resep masakan Opor Ayam enak dan sederhana

Resep masakan Opor Ayam paling enak.

Kamu bisa membuat Opor Ayam using 15 yang bikin lidah bergoyang 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor Ayam

1. Persiapkan 1 ekor of ayam.
2. Persiapkan 14 siung of bawang merah.
3. Kamu perlu 8 siung of bawang putih.
4. Kamu perlu 1 ruas of jahe.
5. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
6. Kamu perlu 1 ruas of lengkuas.
7. Kamu perlu 3 buah of serai.
8. Kamu perlu 5 lembar of daun jeruk.
9. Kamu perlu 4 butir of kemiri.
10. Persiapkan 1 sdm of ketumbar (aku pakai desaku ketumbar bubuk).
11. Kamu perlu 300 ml of santan kental.
12. Kamu perlu 200 ml of air.
13. Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
14. Persiapkan secukupnya of Garam.
15. Persiapkan secukupnya of Penyedap rasa.

cara membuat Opor Ayam

1. Haluskan semua bumbu kecuali serai, lengkuas dan daun jeruk.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan serai, lengkua, daun jeruk dan ketumbar bubuk.
3. Masukkan ayam lalu oseng hingga bumbu merata, jangan lupa tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Setelah itu tambahkan air.
4. Masak hingga matang dan air menyusut, setelah itu tambahkan santan.
5. Masak lagi sebentar hingga mendidih, opor ayam siap dinikmati. Happy trying💛.