Resep masakan Opor ayam Asli Madura enak dan sederhana

Resep masakan Opor ayam Asli Madura praktis dan lezat.

Kamu bisa meracik Opor ayam Asli Madura using 17 paling enak 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor ayam Asli Madura

1. Persiapkan 1/2 ekor of ayam kampung.
2. Persiapkan of Santan 500 cc kekentalan sedang.
3. Kamu perlu 4 lembar of Daun jeruk.
4. Kamu perlu 2 batang of sereh.
5. Persiapkan 100 cc of Air.
6. Kamu perlu of Bumbu halus.
7. Persiapkan 2 biji of Cengkeh.
8. Kamu perlu 1/2 sdt of Merica.
9. Kamu perlu 1 sdt of Ketumbar.
10. Kamu perlu 5 siung of Bwg putih.
11. Kamu perlu of Kunyit seruas jempol.
12. Persiapkan of Jahe seruas jempol.
13. Kamu perlu of Lengkuas seruas jempol.
14. Kamu perlu of Kencur seruas jempol.
15. Persiapkan 2 buah of Kemiri.
16. Persiapkan 1 sdt of Garam.
17. Persiapkan 1 sdt of Gula.

cara memasak Opor ayam Asli Madura

1. Persiapkan semua bumbu.
2. Blender bumbu yang dihaluskan.
3. Rebus bumbu yang sudah dihaluskan dengan air.
4. Setelah air bumbu menyusut, masukkan ayam, daun jeruk, sereh dan santan.
5. Rebus smapai mendidih. Jangan lupa aduk secara rutin agar protein dan lemak santan tidak pecah..