Resep masakan Opor Labu Siam dan Tahu paling enak.
Kamu bisa memasak Opor Labu Siam dan Tahu using 18 paling enak 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Opor Labu Siam dan Tahu
- Persiapkan 1 buah of labu siam ukuran besar.
- Kamu perlu 4 buah of tahu matang.
- Kamu perlu 4 gelas of air.
- Persiapkan 65 ml of santan kara.
- Kamu perlu 1 batang of serai geprek.
- Persiapkan 3 lembar of daun salam.
- Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
- Persiapkan of Minyak untuk menumis.
- Kamu perlu Secukupnya of garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of bawang goreng.
- Kamu perlu of Bumbu Halus.
- Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 2 butir of kemiri.
- Kamu perlu 1 ruas jari of lengkuas.
- Kamu perlu 1 ruas jari of jahe.
- Kamu perlu 1 ruas jari of kunyit.
- Kamu perlu Sedikit of ketumbar.
cara memasak Opor Labu Siam dan Tahu
- Kupas labu siam. Cuci bersih kemudian potong korek api. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan serai, salam, dan daun jeruk..
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih kemudian masukan labu siam dan tahu. Masukan santan sambil terus diaduk..
- Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Masak sampai semua bahan matang..
- Sajikan dengan tambahan bawang goreng agar lebih harum..