Resep masakan Opor Ayam praktis dan lezat

Resep masakan Opor Ayam yang bikin lidah bergoyang.

Kamu bisa membuat Opor Ayam using 17 paling enak 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor Ayam

1. Persiapkan 1/2 ekor of ayam potong sesuai selera, cuci bersih.
2. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
3. Kamu perlu 1 batang of serai memarkan.
4. Kamu perlu 3 cm of kayu manis.
5. Persiapkan 1 cm of lengkuas memarkan.
6. Persiapkan of Santan dari 1/2 butir kelapa.
7. Persiapkan of Bawang merah goreng untuk taburan.
8. Kamu perlu of Bumbu halus.
9. Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
10. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
11. Kamu perlu 2 cm of jahe.
12. Persiapkan 2 cm of kunyit.
13. Persiapkan 1 sdm of ketumbar (boleh yang bubuk).
14. Persiapkan 1/2 sdt of jintan.
15. Kamu perlu 1/2 sdt of lada.
16. Persiapkan secukupnya of Garam.
17. Kamu perlu secukupnya of Gula.

cara membuat Opor Ayam

1. Goreng ayam hingga setengah matang atau agak kekuningan, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, kayu manis lengkuas, hingga harum.
3. Masukan santan kedalam tumisan bumbu, aduk hingga merata.
4. Masukkan ayam hingga matang test rasa dan sajikan, jangan lupa taburan bawang goreng.