Resep masakan Opor ayam yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Opor ayam paling enak. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa membuat Opor ayam using 14 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor ayam

1. Kamu perlu 1/2 kg of ayam.
2. Persiapkan 500 ml of air.
3. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
4. Persiapkan 3 ruas of lengkuas.
5. Kamu perlu 2 batang of sereh.
6. Persiapkan of Minyak (secukupnya).
7. Persiapkan of Garam (secukupnya).
8. Persiapkan of Penyesap rasa (secukupnya).
9. Persiapkan of Bumbu halus :.
10. Kamu perlu 2 ruas of kunyit.
11. Kamu perlu 3 butir of bawang merah.
12. Kamu perlu 7 butir of bawang putih.
13. Persiapkan 5 butir of kemiri.
14. Kamu perlu 1 sdm of merica.

Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

cara memasak Opor ayam

1. Haluskan semua bumbu.
2. Siapkan wajan dengan minyak panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan batang sereh yang sudah digeprek..
3. Tambahkan air, kemudian masukkan daging ayam. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..
4. Jika daging sudah matang, dan rasanya sudah pas. Matikan kompor, opor ayam siap disajikan 😊.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.