Resep masakan Opor Ayam ala DnS yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa meracik Opor Ayam ala DnS using 20 enak dan sederhana 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Opor Ayam ala DnS
- Kamu perlu of Bahan utama:.
- Kamu perlu 1 ekor of ayam potong kecil2/besar2.
- Kamu perlu 1/2 kg of kentang.
- Kamu perlu 1 bungkus of sohun.
- Persiapkan 1 ltr of santan kelapa.
- Persiapkan of Bumbu halus:.
- Kamu perlu 8 butir of bawang merah.
- Persiapkan 6 butir of bawang putih.
- Persiapkan 3 butir of kemiri.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Kamu perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt of kunyit.
- Persiapkan 1 ruas of jahe.
- Persiapkan of Bahan pelengkap:.
- Kamu perlu selera of Garam.
- Persiapkan selera of Gula jawa.
- Persiapkan 2 sdm of gula pasir.
- Persiapkan 1 batang of serei digeprek.
- Persiapkan 5 lembar of daun salam.
- Kamu perlu 1 cm of lengkuas digeprek.
cara membuat Opor Ayam ala DnS
- Rebus ayam sampai empuk.
- Haluskan semua bumbu halusnya. Lalu Tumis bumbu halus, daun salam, serei, lengkuas hingga harum..
- Masukkan ayam rebusan kedalam tumisan sambil diaduk.
- Masukkan santan, sambil diaduk. Lalu masukkan garam, merica, gula jawa..
- Air rebusan ayam dipakai untuk rebus kentang dan sohun..
- Setelah kentang dan sohun matang, angkat dan gabungkn dengan opor ayam yg sedang dimasak. Lalu diaduk sebentar.
- Silahkan dinikmati opor ayam ala DnS.