Resep masakan Opor Ayam Susu (tanpa santan) enak dan sederhana

Resep masakan Opor Ayam Susu (tanpa santan) praktis dan lezat.

Kamu bisa memasak Opor Ayam Susu (tanpa santan) using 10 yang bikin lidah bergoyang 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor Ayam Susu (tanpa santan)

1. Kamu perlu 1 ekor of ayam, potong 12/14.
2. Persiapkan of BUMBU YANG DIHALUSKAN :.
3. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
4. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
5. Persiapkan 1 sdt of ketumbar sangrai.
6. Persiapkan 1 lembar of daun salam.
7. Kamu perlu 2 lembar of daun jeruk.
8. Kamu perlu 1 ruas of Jahe, lengkuas, sereh digeprek.
9. Persiapkan of Gula merah disisir, garam, lada secukupnya sesuai selera.
10. Kamu perlu 150 ml of susu UHT.

cara membuat Opor Ayam Susu (tanpa santan)

1. Rebus ayam untuk menghilangkan lemaknya, buang air rebusannya.
2. Bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk ditumis hingga harum.
3. Setelah itu masukkan ayam dan beri sedikit air. Tambahkan gula merah, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Aduk rata hingga bumbu meresap pada ayam..
4. Kecilkan api, masukkan susu uht aduk rata. Sajikan.