Resep masakan Opor ayam paling enak

Resep masakan Opor ayam praktis dan lezat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa meracik Opor ayam using 16 enak dan sederhana 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor ayam

1. Persiapkan 600 gram of ayam potong.
2. Persiapkan 2 bungkus of santan (kara) di bagi 2 santan cair dan kental.
3. Persiapkan of Bumbu halus:.
4. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
6. Kamu perlu 1 sdt of merica.
7. Kamu perlu 1 sdt of jintan.
8. Persiapkan 2 sdt of ketumbar bubuk.
9. Persiapkan 1 ruas of jahe.
10. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
11. Kamu perlu 2 buah of kemiri sangrai.
12. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
13. Kamu perlu 1 lembar of daun jeruk.
14. Persiapkan 1 batang of sereh.
15. Kamu perlu of Lengkuas geprek.
16. Kamu perlu secukupnya of Gula dan garam.

Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

cara membuat Opor ayam

1. Siapkan bumbu kemudian haluskan, tumis hingga harum.
2. Masukkan ayam kebetulan saya punya ayam baru keluar dari freezer karena nggak keburu jadi langsung saya masak jangan lupa tambahan air untuk mematangkan ayamnya.
3. Setelah ayam sudah empuk masukkan santan cair, tambahan gula.
4. Setelah ayam benar benar empuk tambahan santan kental aduk aduk sampai mendidih kembali jangan lupa cek rasa ya.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.