Resep masakan ⁷⁸ Opor Telur 🥘 enak dan sederhana.
Kamu bisa meracik ⁷⁸ Opor Telur 🥘 using 28 enak dan sederhana 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik ⁷⁸ Opor Telur 🥘
- Persiapkan 20 btr of telur rebus, goreng dahulu.
- Kamu perlu 1 papan of tembe, goreng potong segitiga.
- Kamu perlu 6 bh of tahu kotak, goreng potong segitiga.
- Persiapkan 1500 ml of santan, dari 1 btr kelapa.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 7 bh of cabe rawit.
- Persiapkan 2 bh of cabe keriting.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Persiapkan 1 sdm of merica.
- Kamu perlu 3 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 7 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 bh of mata asam.
- Kamu perlu 3 btr of cengkeh.
- Kamu perlu 1/4 sdt of jinten.
- Kamu perlu 1/4 bh of kapulaga.
- Kamu perlu 2 buah of biji tandan.
- Kamu perlu 1/8 potong of dari satu biji pala.
- Persiapkan 1 bks kecil of terasi abc.
- Kamu perlu 1 ruas of kencur.
- Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
- Persiapkan 1 ruas of jahe.
- Persiapkan 3 ruas of lengkuas, parut.
- Persiapkan 2 btg of sereh, geprek.
- Persiapkan 3 lbr of daun jeruk limau.
- Persiapkan 3 sdm of gula pasir.
- Kamu perlu 5 sdt of garam kristal.
- Kamu perlu 3 sdt of masako.
- Persiapkan 1/2 sdt of micin (bisa di skip).
cara memasak ⁷⁸ Opor Telur 🥘
- Haluskan semua bumbu, kecuali sereh dan jeruk limau. Lalu tumis hingga harum..
- Masak santan hingga mendidih, hati-hati, sangat diperhatikan, jangan sampai santannya pecah. Tujuannya, agar santannya terlihat lebih sempurna aja..
- Kemudian masukkan sereh, bumbu yang sudah ditumis, dan daun jeruk limaunya, tunggu 1 menit..
- Terakhir masukkan telur, tahu dan tempe. Aduk2 sebentar. Koreksi rasa. Selesai. Selamat mencoba!😘.
- Tips: "agar santan tidak pecah, cukup di aduk terus saat santan akan mulai mendidih"..