Resep masakan Opor Ayam Endolita praktis dan lezat

Resep masakan Opor Ayam Endolita praktis dan lezat.

Kamu bisa membuat Opor Ayam Endolita using 10 paling enak 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor Ayam Endolita

1. Persiapkan 1 kg of ayam potong.
2. Kamu perlu 6 butir of bawang putih.
3. Kamu perlu 8 butir of bawang merah.
4. Kamu perlu of Santan dari 1 butir kelapa.
5. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
6. Persiapkan 3 batang of sereh.
7. Persiapkan 1 sendok of jintan dan ketumbar.
8. Persiapkan 1 ruas of kunyit, lengkuas, dan jahe.
9. Persiapkan 4 butir of kemiri.
10. Persiapkan of Penyedap rasa, garam, gula pasir secukupnya dan minyak goreng.

cara memasak Opor Ayam Endolita

1. Cuci bersih ayam yg telah di potong.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh geprek, daun salam, dan irisan lengkuas sampai harum.
4. Masukan ayam potong aduk dan ungkep sebentar sampai bumbu meresap.
5. Masukan santan encer terlebih dahulu, biarkan mendidih, lalu tambahkan santan kental, tambahan garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
6. Masak sambil di aduk hingga matang dan sajikan, beri taburan bawang goreng di atasnya.