Resep masakan Opor ayam enak dan sederhana

Resep masakan Opor ayam paling enak. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa membuat Opor ayam using 17 paling enak 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor ayam

1. Kamu perlu 1 kg of ayam kampung.
2. Kamu perlu 200 ml of santan kental.
3. Persiapkan 1,5 liter of air.
4. Persiapkan seruas of lengkuas geprek.
5. Kamu perlu 2 bh of serai geprek.
6. Persiapkan seruas of jahe geprek.
7. Persiapkan 4 of daun salam.
8. Kamu perlu 7 of daun jeruk.
9. Persiapkan of bumbu halus.
10. Kamu perlu 8 bh of bawang merah.
11. Persiapkan 4 bh of bawang putih.
12. Persiapkan 4 bh of kemiri.
13. Kamu perlu of ketumbar bubuk.
14. Persiapkan of kunyit bubuk.
15. Persiapkan of kaldu jamur.
16. Persiapkan of garam.
17. Persiapkan of gula.

Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

cara membuat Opor ayam

1. Tumis laos, daun salam,serai kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk, jahe, masak sampai harum dg api kecil,.
2. Setelah bumbu harum br masukkan ayam, aduk2 masak sampai berubah warna br masukkan air.
3. Tutup panci, dan biarkan ayam sampai empuk baru masukkan santan, aduk2 santan sampai mendidik supaya tdk pecah.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.