Resep masakan Sayur Godog Ampela Honje praktis dan lezat.
Kamu bisa meracik Sayur Godog Ampela Honje using 16 enak dan sederhana 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Sayur Godog Ampela Honje
- Persiapkan 300 gr of ampela.
- Persiapkan 100 gr of udang.
- Persiapkan 250 gr of kacang panjang.
- Persiapkan 3 of cabai hijau (iris serong).
- Persiapkan 11/2 batang of honje (yang batangnya panjang).
- Persiapkan 3 of cabai merah (iris serong).
- Kamu perlu of Salam, Lengkuas.
- Kamu perlu 650 ml of air + santan (2 kemasan santan 65 ml).
- Kamu perlu of Bumbu halus :.
- Kamu perlu 6 of cabai merah.
- Kamu perlu 8 butir of bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 4 butir of kemiri.
- Persiapkan 2 cm of kunyit.
- Persiapkan of Gula, garam.
- Persiapkan of Salam, laos (utuh saja).
cara memasak Sayur Godog Ampela Honje
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang..
- Masukan cabai merah dan cabai hijau, salam, laos, masak sampai layu..
- Tambahkan udang dan ampela hingga berubah warna..
- Masukan santan didihkan..
- Masukan kacang panjang dan honje atau kecombrang, aduk rata hingga matang..
- Koreksi rasa, cicipi. Jika sudah pas rasanya matikan api, selesai..