counter hit xanga Resep masakan Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) praktis dan lezat

Resep masakan Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) praktis dan lezat

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) praktis dan lezat. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. Bahan-bahan yang dibutuhkan: cabai rawit, cabai merah.

Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kamu bisa meracik Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) using 17 paling enak 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam)

  1. Kamu perlu 5 buah of kentang, potong kotak kecil lalu goreng.
  2. Kamu perlu 1 genggam of kapri, rebus sebentar.
  3. Kamu perlu 5 buah of cabe merah besar.
  4. Kamu perlu 1/2 buah of bawang bombay, iris memanjang.
  5. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
  6. Kamu perlu 2 lembar of daun jeruk.
  7. Persiapkan 150 ml of air.
  8. Persiapkan 30 ml of santan instan.
  9. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
  10. Kamu perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
  11. Kamu perlu secukupnya of gula pasir.
  12. Kamu perlu secukupnya of penyedap.
  13. Persiapkan of Bumbu halus:.
  14. Kamu perlu 3 buah of cabe merah keriting.
  15. Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
  16. Persiapkan 2 siung of bawang putih goreng.
  17. Kamu perlu 7 buah of cabe rawit merah.

Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman.

cara membuat Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam)

  1. Belah dua tanpa putus cabe merah besar, buang bijinya dan cuci bersih. Lalu iris halus cabe, sisihkan.
  2. Uleg bumbu halus hingga lembut. Masukkan irisan cabe merah besar dan tekan-tekan sedikit supaya sari cabenya keluar.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris memanjang, tumis hingga bawang bombay layu.
  5. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, lalu masukkan air. Aduk rata.
  6. Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk sampai bumbu merata. Lalu tambahkan santan instan. Aduk rata kembali.
  7. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap. Cek rasanya. Bila sudah pas, masukkan kapri yang telah direbus. Tunggu hingga kuah sedikit menyusut. Angkat dan hidangkan sebagai teman makan opor ayam. Selamat mencoba!.

Mulai dari jaman kita kecil hingga saat Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas. Tetapi buat teman teman yang kebetulan bermasalah dengan penyakit. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal.