Resep masakan Sayur Godog / Labu Santan yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa memasak Sayur Godog / Labu Santan using 14 paling enak 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Sayur Godog / Labu Santan
- Persiapkan 1 buah of labu siam.
- Persiapkan Seikat of kacang panjang.
- Kamu perlu 1 of Santan kara kecil.
- Persiapkan of Daun salam.
- Kamu perlu 5 cm of Lengkuas geprek.
- Kamu perlu Sejumput of Terasi.
- Kamu perlu secukupnya of Air.
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan of Gula jawa.
- Kamu perlu of Bumbu halus:.
- Kamu perlu 7 buah of bawang merah.
- Persiapkan 4 buah of bawang putih.
- Persiapkan 7 buah of cabe merah.
- Kamu perlu 3 buah of cabe rawit merah (opsional).
cara memasak Sayur Godog / Labu Santan
- Labu potong korek, kacang panjang potong sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan..
- Blender/uleg bumbu halus Kemudian tumis, masukkan terasi, lengkuas, daun slaam, tumis hingga matang..
- Masukkan labu dan kacang panjang, tumis bersama bumbu sebentar lalu masukkan air secukupnya. Tambahkann garam, gula jawa, Godok hingga agak lunak, kemudian tambahkan santan kara secara perlahan..
- Jika sudah mendidih dan matang, cek rasa. Sayur godok siap disajikan 😊.