Resep masakan Sayur Lodeh Godog praktis dan lezat.
Kamu bisa membuat Sayur Lodeh Godog using 18 praktis dan lezat 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Sayur Lodeh Godog
- Persiapkan 1 buah of jagung manis.
- Kamu perlu 1 buah of labu siam.
- Persiapkan 5 helai of kacang panjang.
- Kamu perlu 5 buah of buncis.
- Kamu perlu 1 buah of terong ungu.
- Kamu perlu 1 buah of wortel.
- Persiapkan 4 lembar of kol.
- Kamu perlu 1 batang of daun bawang.
- Persiapkan 5 buah of cabai hijau, rajang serong.
- Persiapkan 2 buah of cabai rawit merah, rajang serong.
- Kamu perlu 4 siung of bawang merah,rajang tipis.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih, rajang tipis.
- Kamu perlu 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 1 bungkus kecil of santan kara.
- Persiapkan Secukupnya of gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
- Kamu perlu 3/4 ltr of air (kalu suka kuah boleh ditambah yaa).
cara memasak Sayur Lodeh Godog
- Cuci bersih semua sayuran, potong2x sesuai selera, tiriskan..
- Masak air sampai mendidih, masukan janggung, wortel,labu siam, dan bumbu yang sudah dirajang. Jangan lupa daun salam Dan lengkuasnya..
- Masak sampai sayuran matang, beri bumbu garam dan gula..
- Masukan kacang panjang dan buncis. Diamkan sebentar, masukan terong,kol dan daun bawang, tunggu sampai mendidih..
- Masukan santan,aduk, diamkan, koreksi rasa. Kalau rasa sudah mantap, angkat, hidangkan. 👌😋.