Resep masakan Opor Ayam paling enak

Resep masakan Opor Ayam praktis dan lezat.

Kamu bisa memasak Opor Ayam using 21 praktis dan lezat 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor Ayam

1. Kamu perlu 1 kg of ayam, potong menjadi 12 bagian.
2. Persiapkan 1 sachet of santan instan.
3. Kamu perlu of Bumbu Halus.
4. Persiapkan 10 siung of bawang merah.
5. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
6. Kamu perlu 2 ruas jari of kunyit.
7. Kamu perlu 3 butir of kemiri.
8. Persiapkan 1 1/2 sdt of ketumbar.
9. Persiapkan 1 sdt of merica.
10. Persiapkan 1 ruas jari of jahe.
11. Persiapkan of Bumbu cemplung.
12. Persiapkan 2 batang of sereh.
13. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
14. Kamu perlu 4 lembar of daun jeruk.
15. Kamu perlu 2 ruas jempol of laos.
16. Persiapkan of Pelengkap.
17. Kamu perlu secukupnya of garam.
18. Persiapkan sesuai selera of penyedap.
19. Persiapkan 1 sdm of gula merah.
20. Persiapkan secukupnya of air.
21. Kamu perlu of minyak untuk menumis.

cara membuat Opor Ayam

1. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang.
2. Masukkan bumbu cemplung, tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk-aduk, sampai ayam berubah warna.
4. Masukkan air sampai ayam terendam seluruhnya.
5. Tambahkan garam, penyedap, dan gula.
6. Masak hingga air mendidih, masukkan santan sambil sesekali di aduk.
7. Masak dengan api kecil, hingga muncul kaldu dipermukaan air..