Resep masakan Opor ayam #MasakMinimalis enak dan sederhana

Resep masakan Opor ayam #MasakMinimalis yang bikin lidah bergoyang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Kamu bisa meracik Opor ayam #MasakMinimalis using 19 enak dan sederhana 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor ayam #MasakMinimalis

1. Kamu perlu 1/2 kg of ayam.
2. Kamu perlu of Bumbu Halus.
3. Kamu perlu 7 of bawang merah.
4. Persiapkan 5 of bawang putih.
5. Persiapkan 5 of kemiri.
6. Kamu perlu 3 cm of kunyit.
7. Persiapkan 3 cm of jahe.
8. Kamu perlu 2 cm of kencur.
9. Kamu perlu of Bumbu cemplung.
10. Kamu perlu 3 cm of lengkuas geprek.
11. Persiapkan 2 batang of serai geprek.
12. Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
13. Kamu perlu 1 sdt of merica bubuk.
14. Kamu perlu of Kuah.
15. Persiapkan 1 bungkus of santan kara.
16. Persiapkan 750 ml of air.
17. Kamu perlu 5 of cabe rawit utuh (opsional).
18. Persiapkan 1 sdt of garam.
19. Persiapkan 1 sdm of gula pasir.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

cara membuat Opor ayam #MasakMinimalis

1. Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis biarkan 30 menit sambil menyiapkan bumbu.
2. Blender bumbu halus, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi.
3. Masukan ayam yang sudah dibilas, aduk hingga ayam berubah warna dan tekstur.
4. Tambahkan air, garam dan gula masak hingga ayam matang.
5. Tambahkan santan, cabe rawit, aduk pelan hingga mendidih.
6. Cek rasa, sajikan :).

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.