Resep masakan Sayur Godog Kembang Kol Ceker Bumbu Kare paling enak.
Kamu bisa memasak Sayur Godog Kembang Kol Ceker Bumbu Kare using 19 praktis dan lezat 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Sayur Godog Kembang Kol Ceker Bumbu Kare
- Kamu perlu 100 gr of kembang kol, potong perkuntum.
- Persiapkan 50 gr of buncis, potong2.
- Kamu perlu 1 bh of wortel, potong serong.
- Persiapkan 100 gr of ceker ayam, rebus hg empuk.
- Kamu perlu 3 lbr of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 lbr of daun salam.
- Kamu perlu 1 cm of lengkuas, memarkan.
- Persiapkan 250 ml of kaldu ayam.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
- Kamu perlu 1 sdt of gula pasir.
- Kamu perlu 750 ml of santan dr setengah butir kelapa.
- Persiapkan 1 sdm of minyak utk menumis.
- Kamu perlu of Bumbu halus:.
- Kamu perlu 4 butir of bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 cm of kunyit, bakar.
- Persiapkan 2 butir of kemiri, sangrai.
- Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Kamu perlu 1 sdt of kari bubuk.
cara memasak Sayur Godog Kembang Kol Ceker Bumbu Kare
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampe harum.
- Tuang air kaldu, masak sampe mendidih, masukkan garam dan gula, masak sampe larut.
- Masukkan wortel dan ceker ayam, masak hg setengah layu.
- Tuang santan, aduk2 sampe mendidih, tambahkan kembang kol dan buncis, masak sampe matang.
- Angkat, sajikan.