Resep masakan Rendang Ayam Kentang paling enak

Resep masakan Rendang Ayam Kentang yang bikin lidah bergoyang.

Kamu bisa memasak Rendang Ayam Kentang using 18 paling enak 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Rendang Ayam Kentang

1. Kamu perlu 1 kg of ayam.
2. Persiapkan 500 ml of air matang (untuk bikin santan).
3. Kamu perlu 1 butir of kelapa (di bagi menjadi 2 bagian) 1 utk santan 1 sangrai.
4. Persiapkan 2 batang of serai.
5. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
6. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
7. Kamu perlu 1 buah of kayu manis.
8. Kamu perlu 3 sdm of minyak goreng.
9. Kamu perlu secukupnya of gula merah.
10. Persiapkan secukupnya of garam.
11. Kamu perlu of Bumbu halus :.
12. Kamu perlu 7 buah of cabe merah keriting.
13. Persiapkan 1 ruas of kunyit.
14. Kamu perlu 1 ruas of lengkuas.
15. Persiapkan 1 butir of kemiri.
16. Persiapkan 1/2 butir of pala.
17. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
18. Kamu perlu 7 siung of bawang merah.

cara membuat Rendang Ayam Kentang

1. Siapkan semua bahan - bahan. Jangan lupa ayam nya sudah d cuci terlebih dahulu yah... ☺.
2. Kelapa 1 butir d bagi menjadi 2 bagian (1 bagian utk di jadikan santan 1 bagian lagi di sangrai lalu di tumbuk smpai mengeluarkan minyak).
3. Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis..
4. Masukan ayam dan kentang, aduk rata..
5. Kemudian masukan santan, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam. Cicipi.. Biarkan airnya menyusut.
6. Setelah airnya agak menyusut, masukan kelapa sangrai. masak smpai menyusut (sesuai selera).
7. Siap disajikan.