Resep masakan Rendang Ayam by @nerdyummy yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Rendang Ayam by @nerdyummy paling enak.

Kamu bisa membuat Rendang Ayam by @nerdyummy using 15 yang bikin lidah bergoyang 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Rendang Ayam by @nerdyummy

1. Kamu perlu 1 kg of daging ayam.
2. Kamu perlu of santan kental dari 1 butir kelapa.
3. Persiapkan 4 lembar of daun jeruk.
4. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
5. Kamu perlu 2 buah of serai, digeprek.
6. Persiapkan secukupnya of Garam.
7. Kamu perlu of Gula.
8. Kamu perlu 10 buah of bawang merah.
9. Persiapkan 4 buah of bawang putih.
10. Persiapkan 3 sdm of penuh cabe giling halus.
11. Kamu perlu 1/2 sdt of ketumbar.
12. Persiapkan 1/2 bh of pala.
13. Kamu perlu 1 cm of lengkuas.
14. Kamu perlu 1 cm of jahe.
15. Kamu perlu of Kunyit scukupnya sampai warnanya kuning bagus.

cara membuat Rendang Ayam by @nerdyummy

1. Haluskan smua bahan bumbu halus dgn blender tambahkan sedikit air..
2. Masukan smua bumbu dan santan, aduk rata hingga mendidih.
3. Masukan bumbu garam dan gula secukupnya.
4. Masukan daging ayam.
5. Masak dengan api kecil sambil trus diaduk pelan-pelan.
6. Tips : Pada saat memaksak rendang ayam masak semua bumbu terlebih dahulu baru masukan ayam karena daging ayam lebih mudah lembut daripada daging sapi. Jika dimasak terlalu lama daging ayam akan hancur. Jika diganti dengan daging sapi, masukan daging sapi bersamaan dengan bumbu lainnya..