Resep masakan Rendang Daging Sapi (5 Jam) praktis dan lezat

Resep masakan Rendang Daging Sapi (5 Jam) paling enak. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi (5 Jam) using 24 paling enak 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Rendang Daging Sapi (5 Jam)

1. Kamu perlu 1,5 kg of daging sapi.
2. Persiapkan 2500 ml of santan dari 2 butir kelapa.
3. Persiapkan 5 lembar of daun salam.
4. Persiapkan 5 lembar of daun jeruk.
5. Persiapkan Secukupnya of garam kasar.
6. Kamu perlu Secukupnya of gula.
7. Persiapkan Secukupnya of kaldu bubuk (saya Royco sapi).
8. Kamu perlu of Bumbu Halus Kering.
9. Kamu perlu 1 biji of pala.
10. Persiapkan 3 of kapulaga.
11. Kamu perlu 3 bunga of lawang/pekak/star anise.
12. Persiapkan 3 of cengkeh.
13. Kamu perlu 2 sdm of ketumbar sangrai.
14. Kamu perlu 1/2 sdt of jinten sangrai.
15. Persiapkan of Bumbu Halus.
16. Persiapkan 200 gr of cabe keriting.
17. Kamu perlu 50 gr of cabe rawit.
18. Kamu perlu 20 buah of bawang merah.
19. Kamu perlu 10 siung of bawang putih.
20. Kamu perlu 2 batang of sereh (ambil putihnya saja).
21. Kamu perlu 9 buah of kemiri sangrai.
22. Persiapkan 3 cm of kunyit.
23. Persiapkan 3 cm of jahe.
24. Persiapkan 3 cm of lengkuas.

Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk. Persiapkan talenan lalu potong-potong Daging Sapi. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep Masakan Di negara kita, ada beberapa macam resep masak daging sapi ini yang beredar di tengah masyarakat, seperti Resep Rendang Padang, Resep. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.

cara membuat Rendang Daging Sapi (5 Jam)

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu-bumbu yang diperlukan..
2. Berikut adalah penampakan bumbu halus dan bumbu kering..
3. Tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai benar-benar matang dan harum. Lalu masukkan santan, daun salam, dan daun jeruk. Rebus hingga mendidih sambil tambahkan garam, gula, kaldu sampai rasanya pas. Setelah mendidih masukkan daging sapi dan kecilkan api. Saya pakai api super kecil. Lanjutkan merebus hingga kuah menyusut..
4. Saya rebus 5 jam sampai airnya hilang, jadinya kering seperti ini. Sedap banget!.
5. Setelah uap panasnya hilang, saya pack ke plastik zip seperti ini dan saya bekukan. Jadi kalau mau makan tinggal angetin satu atau dua bungkus..

Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Gunakan bagian daging sapi yang tepat. Rendang umumnya dimasak dalam waktu lama agar bumbu meresap dengan baik ke dalam daging.