counter hit xanga Resep masakan Rendang yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Rendang yang bikin lidah bergoyang

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Rendang praktis dan lezat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!

Rendang Beef rendang is one of the original According to Minangkabau (hence the name Minang rendang) tradition, their authentic beef rendang. 🎦 Rendang. Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Rendang is a sort of beef curry, simmered for a long time, which allows the meat to soak up all the. Find rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Kamu bisa memasak Rendang using 23 yang bikin lidah bergoyang 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Rendang

  1. Kamu perlu of Bahan Utama.
  2. Persiapkan 1 Kg of Daging Sapi tanpa gaji.
  3. Persiapkan 1 Buah of Santan Kara 65ml.
  4. Kamu perlu 1 Buah of Kelapa Parut.
  5. Persiapkan 1 Batang of Kayu Manis.
  6. Persiapkan 8 Sendok Makan of Minyak Goreng.
  7. Kamu perlu 1000 ml of Air.
  8. Persiapkan of Bumbu Halus.
  9. Kamu perlu 2 Batang of Sereh.
  10. Kamu perlu 3 Lembar of Daun Salam.
  11. Persiapkan 5 Lembar of Daun Jeruk.
  12. Persiapkan 7 butir of Cengkeh.
  13. Persiapkan 3 Buah of Kapulaga.
  14. Persiapkan 3 cm of Lengkuas.
  15. Persiapkan 3 cm of Jahe.
  16. Kamu perlu 3 cm of Kunyit.
  17. Kamu perlu 12 Butir of Bawang Merah.
  18. Kamu perlu 4 Butir of Bawang Putih.
  19. Persiapkan 4 Butir of Kemiri.
  20. Kamu perlu Secukupnya of Gula.
  21. Persiapkan Secukupnya of Garam.
  22. Persiapkan Secukupnya of Penyedap Rasa Sapi.
  23. Persiapkan of Sasa Secukup nya.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir. Rendang is one of the most flavorful curries in the world.

cara memasak Rendang

  1. Potong-potong daging seukuran Rendang, kalau saya biasanya ketika beli daging langsung minta potongin di tukang daging nya dengan minta ukuran rendang, mereka pasti paham ukuran rendang. Jangan terlalu besar apalagi kecil karena di masak cukup lama, kalau terlalu kecil nanti menciut dan kalau terlalu besar lama empuk nya..
  2. Cuci Daging sampai bersih, biasanya saya 2-3 kali. Lalu rebus daging sebentar saja sampai mendidih kira-kira 10-15 menit. Untuk ngeluarin kotoran daging nya aja, yang biasanya masih suka nempel tanah sedikit yang tidak hilang saat di cuci. Jika sudah tiriskan daging.
  3. Haluskan semua bumbu dengan cara di cingcang dulu supaya mudah halus termasuk salam, daun jeruk, sereh, cengkeh, kapulaga, dan lengkuas kecuali kayu manis ya bun. Karena biasanya orang-orang hanya di geprek saja untuk bumbu seperti Salam, Daun Jeruk, Sereh, Cengkeh, Kapulaga, dan Lengkuas tapi kalau saya tidak. Agar bumbu tidak ada yang terbuang, jadi haluskan semua bumbu secara berbarengan sampai halus sekali dan juga supaya tidak salah ambil mana daging mana lengkuas 😆..
  4. Setelah bumbu halus, siapkan wajan dengan memanaskan 8 Sendok Makan Minyak Goreng. Lalu tumis bumbu halus tadi dengan kayu manis sampai benar-benar wangi dan matang. Jangan Lupa Campurkan Gula, Garam, Penyedap Rasa Sapi (Saya Pakai Royco), dan Sasa Secukupnya..
  5. Jika bumbu sudah wangi dan matang, masukan daging yang ditiriskan tadi sampai warna nya agak pucat dan sudah tertutup bumbu. Terus aduk sesekali pelan-pelan.
  6. Siapkan kelapa parut campur dengan 1000ml Air (Kira-kira 1 gayung), peras santan nya. Lalu campur kan dengan daging yang sudah di wajan tadi dengan bumbu..
  7. Terus aduk daging dengan api kecil saja, sampai santan kesat. Masak nya cukup lama kira-kira 2 jam jadi harus sabar ya bun.
  8. Jika sudah kesat, masukan santan Kara 65ml. Terus aduk, sampai sudah kesat dan matang seperti gambar di bawah ini. Jangan lupa tes rasa dan cek ke empukan daging ya bun. Selamat mencoba.

If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The color Traditional rendang Padang is dark in color. The spices, the coconut cream and everything.