Resep masakan Rendang Ayam yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Rendang Ayam yang bikin lidah bergoyang.

Kamu bisa membuat Rendang Ayam using 13 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Rendang Ayam

1. Persiapkan 1/2 ekor of ayam.
2. Kamu perlu of Bumbu halus:.
3. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
4. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu 1 batang of serai, iris.
6. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
7. Kamu perlu 1 ruas of jahe.
8. Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
9. Kamu perlu 1 lembar of daun salam.
10. Persiapkan 3 sdm of kelapa parut.
11. Kamu perlu 200 ml of santan sedang.
12. Persiapkan 50 ml of minyak goreng.
13. Kamu perlu secukupnya of Garam, gula, merica.

cara membuat Rendang Ayam

1. Cuci bersih bumbu halus. Lalu haluskan..
2. Oseng kelapa hingga kecoklatan. Haluskan pake blender. Saya cuma diulek saja..
3. Tumis bumbu halus beserta daun2an hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk rata..
4. Tambahkan santan, garam, gula, lada, minyak dan kelapa parut. Aduk. Tunggu hingga ayam matang dan kuah menyusut. Tes rasa. Sajikan..