Resep masakan Rendang hati sapi praktis dan lezat

Resep masakan Rendang hati sapi enak dan sederhana. Rendang daging sapi yang tengah dihidangkan dengan ketupat. Memasak rendang harus sabar dan telaten ditunggui, senantiasa dengan hati-hati dibolak-balik agar santan mengering dan bumbu. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas.

Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kamu bisa meracik Rendang hati sapi using 14 enak dan sederhana 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Rendang hati sapi

1. Kamu perlu 250 gr of hati sapi.
2. Persiapkan 7 siung of bawang merah.
3. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
4. Kamu perlu 7 buah of cabe besar.
5. Kamu perlu 1 sdm of ketumbar.
6. Kamu perlu 3 biji of kemiri.
7. Kamu perlu 1 ruas of jahe.
8. Persiapkan 1 ruas of kunyit.
9. Kamu perlu 2 cm of lengkuas.
10. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
11. Kamu perlu 2 batang of sereh.
12. Kamu perlu 2 butir of cengkeh.
13. Kamu perlu Secukupnya of garam, gula, merica.
14. Kamu perlu 600 ml of santan.

Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

cara membuat Rendang hati sapi

1. Rebus hati sapi dan potong2 sesuai selera (sy rebusnya pake jahe + daun salam buat mengurangi bau sapinya)😊.
2. Haluskan bumbu. Lalu tumis bersama daun jeruk, sereh dan cengkeh hingga wangi.
3. Masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata. Masukkan hati sapi.masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
4. Masak hingga santan sat. Tiriskan..dan siap di hidangkan👌.

Menambahkan hati sapi ternyata bukan hanya sebagai variasi dan menambah kelezatan rendang. Selain dihasilkan dari proses pemasakan yang lama dan penggunaan santan yang banyak. Tambahkan hati sapi Ada kalanya kita ingin menambahkan kentang dalam rendang daging. Nah, jika ingin menambahkan rasa lain dalam rendang, sebaiknya tambahkan hati sapi saja. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.