Resep masakan Rendang daging yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Rendang daging praktis dan lezat. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Resepi Rendang Daging Tok Simple - Perkongsian Resepi Rendang Daging terkini. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Kamu bisa meracik Rendang daging using 17 paling enak 11 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Rendang daging

1. Kamu perlu 1 kg of daging has, daging tanpa lemak.
2. Kamu perlu 4 butir of kelapa.
3. Persiapkan 400 gram of cabe merah giling.
4. Kamu perlu 2 sdm of bawang putih giling.
5. Persiapkan 1 sdm of jahe giling.
6. Kamu perlu 1 sdm of lengkuas giling.
7. Persiapkan 1/2 sdm of kemiri giling.
8. Persiapkan 8 lembar of daun jeruk.
9. Persiapkan 4 lembar of daun salam.
10. Persiapkan 4 batang of serai.
11. Persiapkan 3 lembar of daun kunyit.
12. Persiapkan of Iris.
13. Kamu perlu 1 bonggol of besar bawang putih.
14. Persiapkan 1/4 kg of bawang merah.
15. Kamu perlu of Geprek.
16. Persiapkan 5 cm of lengkuas.
17. Persiapkan 3 cm of jahe.

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu.

cara membuat Rendang daging

1. Peras kelapa yg sudah di parut dengan sedikit air, sehingga menjadi santan yang sangat kental.
2. Masukkan santan dalam kuali, tambahkan semua bumbu giling, daun salam dain jeruk, serai dan daun kunyit.
3. Nyalakan kompor aduk aduk jaga jangan sampai santan pecah.
4. Jika sudah mendidih masukan bawang putih iris, sebagian bawang merah, dan bumbu yang d geprek.
5. Aduk terus... Sampai santan mengeluarkan minyak....
6. Jika santan sudah mengeluarkan minyak, masukkan daging,aduk terus sampai kuah menyusut.
7. Jika sudah menyusut dan sangat kental, kecilkan api, gunakan api paling kecil... Sampai berwrna seperti ini.
8. Jika sudah berwarna merah kental seperti itu, masukkan sisa bawang merah.
9. Ttp masak dengan api yg sangat kental sesekali di aduk.
10. Sampai berwarna kecoklatan... Jika sudah kecoklatan aduk terus jangan lengah krna bisa aja jd gosong.
11. Setelah perjuangan lama memgaduk jadilah begini.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Resep dan Cara Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap, Enak dan Nikmat.