Resep masakan Rendang Daging paling enak

Resep masakan Rendang Daging enak dan sederhana.

Kamu bisa memasak Rendang Daging using 19 enak dan sederhana 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Rendang Daging

1. Kamu perlu 1 1/2 Kg of Daging Sapi.
2. Kamu perlu 2 buah of Serai, geprek.
3. Kamu perlu 1 lembar of Daun Kunyit.
4. Persiapkan 3 lembar of Daun Jeruk.
5. Persiapkan 2 butir of Santan Kelapa (pisahkan kental dan encernya).
6. Kamu perlu 1 sdm of Gula Pasir.
7. Kamu perlu 1 Keping of Gula Merah ukuran kecil.
8. Kamu perlu Secukupnya of Garam.
9. Kamu perlu Sedikit of Minyak Goreng.
10. Kamu perlu of Bumbu Halus.
11. Kamu perlu 250 gr of Cabe Merah.
12. Kamu perlu 10 siung of Bawang Merah.
13. Kamu perlu 5 siung of Bawang Putih.
14. Persiapkan 2 ruas of Kunyit.
15. Persiapkan 1 ruas of Jahe.
16. Kamu perlu 1 ruas of Lengkuas.
17. Kamu perlu 2 butir of Kemiri.
18. Persiapkan 1 sdm of Ketumbar Bubuk.
19. Persiapkan 1 buah of Pala.

cara memasak Rendang Daging

1. Cuci bersih daging, tiriskan..
2. Blender semua bumbu halus. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus..
3. Kemudian masukkan daun jeruk, daun kunyit, dan serai..
4. Setelah itu, masukkan daging. Aduk hingga merata. Kemudian masukkan santan encer terlebih dahulu..
5. Setelah mendidih dan sedikit menyusut, masukkan santan kental nya..
6. Aduk sesekali. Kemudian masukkan garam, gula, dan gula merah. Koreksi rasa..
7. Matikan kompor jika santan sudah menyusut, atau mulai kering. Selamat menikmati ~.