Name: Rendang Daging kentang
Ingredients: 900 kg daging sapi potong; 1 kaleng susu cair dan santan kental 150ml; 250 gr kentang potong dadu bisa kentang kecil; Bumbu halus; 8 siung bawang putih; 12 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 ruas lengkuas; 5 bj cabe merah; 2 lbr Daun salam; 3 lbr daun jeruk; Secukupnya garam; 1 btg serai; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa; Minyak utk menumis; secukupnya Air

Resep masakan Rendang Daging kentang paling enak.

Kamu bisa meracik Rendang Daging kentang using 19 enak dan sederhana 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Rendang Daging kentang

Kamu perlu 900 kg of daging sapi potong.
Kamu perlu 1 kaleng susu of cair dan santan kental 150ml.
Persiapkan 250 gr of kentang potong dadu bisa kentang kecil.
Kamu perlu of Bumbu halus.
Kamu perlu 8 siung of bawang putih.
Persiapkan 12 siung of bawang merah.
Kamu perlu 1 ruas of jahe.
Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
Persiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Persiapkan 2 ruas of lengkuas.
Persiapkan 5 bj of cabe merah.
Persiapkan 2 lbr of Daun salam.
Persiapkan 3 lbr of daun jeruk.
Persiapkan Secukupnya of garam.
Kamu perlu 1 btg of serai.
Persiapkan Secukupnya of gula.
Persiapkan Secukupnya of penyedap rasa.
Persiapkan of Minyak utk menumis.
Kamu perlu secukupnya of Air.

cara membuat Rendang Daging kentang

Blender bumbu halus lalu tumis dan masukan daun jeruk,serai,daun salam,lengkuas sampai harum..
Lalu masukan daging aduk rata dan beri air diamkan agar dagingnya empuk.
Masukan kentang dan susu /santan diamkan lalu masukan lagi gula,penyedap,garam sedikit aduk sampai rata diamkan..
Aduk rata dan biarkan sampai asat dan sajikan utk menu lebaran..