Resep masakan Rendang daging praktis dan lezat

Resep masakan Rendang daging yang bikin lidah bergoyang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Resepi Rendang Daging Tok Simple - Perkongsian Resepi Rendang Daging terkini. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Kamu bisa memasak Rendang daging using 28 praktis dan lezat 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Rendang daging

1. Persiapkan 1 kg of daging sapi.
2. Kamu perlu 300 gr of kentang mini.
3. Persiapkan of Bumbu halus:.
4. Kamu perlu 13 siung of bawang merah.
5. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
6. Persiapkan 15 buah of cabe keriting merah.
7. Kamu perlu seruas of jahe.
8. Kamu perlu seruas of kunyit.
9. Persiapkan 4 butir of kemiri.
10. Persiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
11. Kamu perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
12. Persiapkan 1 tangkai of sereh diiris tipis.
13. Kamu perlu seruas of lengkuas diiris tipis.
14. Kamu perlu 5 sdm of serundeng kelapa.
15. Persiapkan of bumbu cemplung :.
16. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
17. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
18. Kamu perlu 2 lembar of daun kunyit.
19. Persiapkan 1 tangkai of sereh geprek.
20. Persiapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
21. Kamu perlu bunga of lawang.
22. Kamu perlu of kayu manis.
23. Kamu perlu of gula.
24. Persiapkan of garam.
25. Persiapkan of gula merah.
26. Kamu perlu of penyedap (optional).
27. Persiapkan of santan kental dari 2 butir kelapa.
28. Kamu perlu of santan encer.

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu.

cara memasak Rendang daging

1. Siapkan bumbu lalu haluskan menggunakan blender, potong daging.
2. Tumis bumbu halus (jangan menggunakan minyak) sampai matang lalu masukkan bumbu cemplung dan santan kental sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukan daging dan tunggu sampai mengental dan menyusut jangan lupa diaduk terus. (Tips: sebaiknya daging dicuci tepat sebelum dimasukkan ke santan, 1 x pencucian saja).
4. Cek daging sudah empuk atau belum, kalau belum masukkan santan encer dan aduk pelan pelan sampe pegel.
5. Jika sudah mengental dan keluar minyak, kecilkan api kompor dan terus diaduk perlahan. Jangan lupa seasoning.
6. Aduk terus sampe lebaran, dan jadilah rendang daging endul.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Resep dan Cara Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap, Enak dan Nikmat.