Resep masakan Rendang Sapi paling enak

Resep masakan Rendang Sapi enak dan sederhana. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.

Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Kamu bisa memasak Rendang Sapi using 30 paling enak 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Rendang Sapi

1. Persiapkan 1 kg of Daging sapi.
2. Persiapkan 6 of Daun jeruk.
3. Persiapkan 4 of Daun salam.
4. Kamu perlu 3 of Serai.
5. Kamu perlu 1 of Daun kunyit.
6. Persiapkan 2 Biji of Asem jawa.
7. Persiapkan 3 Ruas of Jahe (geprek).
8. Kamu perlu 3 Ruas of Lengkuas (geprek).
9. Persiapkan 1 of kelapa,parut.
10. Persiapkan 2 of Daun pepaya.
11. Kamu perlu 1 sdm of Royco ayam.
12. Kamu perlu 1/4 sdm of Micin.
13. Kamu perlu secukupnya of Garam,.
14. Kamu perlu 1 of Santan kara.
15. Kamu perlu 1/4 sdm of Gula pasir.
16. Kamu perlu secukupnya of Air,.
17. Kamu perlu of Bumbu halus ::.
18. Kamu perlu 6 of Cabai merah besar.
19. Kamu perlu 7 of Bawang merah.
20. Kamu perlu 5 of Bawang putih.
21. Persiapkan 4 of Kemiri (Sanggrai).
22. Persiapkan 1/3 sdm of Ketumbar (Sanggrai).
23. Kamu perlu 1/3 sdm of Merica (Sanggrai).
24. Persiapkan 2 cm of Kayu manis (Sanggrai).
25. Kamu perlu 2 Bunga of Lawang (Sanggrai).
26. Kamu perlu 4 of Cengkeh (Sanggrai).
27. Persiapkan 3 of Capoelaga (Sanggrai).
28. Kamu perlu 1/4 sdm of Adas (Sanggrai).
29. Persiapkan 1/4 sdm of Jinten (Sanggrai).
30. Persiapkan 1/2 Biji of Pala (Sanggrai).

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

cara membuat Rendang Sapi

1. Pertama, cuci daging lalu potong. Bungkus menggunakan daun pepaya -+ 2jam. Siapkan semua bumbu dan cuci bersih. Tiriskan.
2. Selanjutnya, haluskan cabai + bawang. Sisihkan.
3. Next, membuat kelapa Gongseng. Sanggrai kelapa parut sampai kecoklatan. Lalu haluskan sampai benar-benar halus dan keluar minyak. Kemudian Sanggrai rempah kering, lalu haluskan..
4. Siapkan wajan, tumis bumbu sebentar saja. Masukan santan yg sudah di larutkan dalam air. Tambahkan daun jeruk,salam, lengkuas + jahe geprek, serai. Tunggu mendidih.. lalu masukan daging..
5. Selanjutnya, masak rendang sampai air menyusut. Jika daging masih alot bisa tambahkan air. Dan masak lagi sampai daging empuk. -+ 3 jam pemasakan. Masak sampai rendang kering dan menghitam..

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris.