Resep masakan Rendang Homemade yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Rendang Homemade praktis dan lezat.

Kamu bisa meracik Rendang Homemade using 19 enak dan sederhana 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Rendang Homemade

1. Persiapkan 1/2 Kg of Daging Iga.
2. Persiapkan 1/4 of Baby Kentang.
3. Kamu perlu 1 Butir of Kelapa Parut.
4. Kamu perlu 6 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
6. Kamu perlu 1/2 sdt of ketumbar.
7. Persiapkan of Kayu manis, cengkeh, biji pala secukupnya.
8. Persiapkan of Jahe.
9. Persiapkan of Lengkuas.
10. Persiapkan sesuai selera of Cabai Rawit.
11. Persiapkan of Cabai merah yg sudah dihaluskan terlebih dahulu.
12. Kamu perlu of Goreng Kelapa Parut.
13. Persiapkan of Daun Jeruk.
14. Kamu perlu of Daun Salam.
15. Kamu perlu of Daun Kunyit.
16. Kamu perlu of Sereh.
17. Persiapkan of Garam.
18. Persiapkan of Penyedap rasa sapi.
19. Kamu perlu of Gula Pasir.

cara memasak Rendang Homemade

1. Rebus daging yg sudah dipotong dadu (sesuai selera).
2. Siapkan semua bahan bumbu nya.
3. Haluskan semua bahan bumbu (kecuali daun²an dan cabai merah halus dan kelapa goreng).
4. Bersihkan baby kentang, cuci, lalu bersihkan lg dengan ampas kelapa, cuci lg hingga bersih.
5. Goreng kentang yg sudah bersih, tunggu sampai coklat dan kulit keriput.
6. Masukan bumbu yg sudah diblender tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, cabai halus dan goreng kelapa parut, tumis sampai harum, lalu masukan daging dan baby kentangnya, aduk, masukan santan, aduk terus sampai bumbu mengental.
7. Rendang siap disajikan.