Resep masakan Rendang ala rumahan praktis dan lezat.
Kamu bisa membuat Rendang ala rumahan using 18 praktis dan lezat 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Rendang ala rumahan
- Kamu perlu 500 gr of daging sapi.
- Kamu perlu 2 bungkus of kara.
- Kamu perlu 1 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 lembar of daun kunyit.
- Persiapkan 1 ruas of lengkuas digeprek.
- Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar halus.
- Kamu perlu of Gula.
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan of Penyedap rasa.
- Persiapkan of Minyak.
- Persiapkan of Air.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Kamu perlu 4 buah of cabe merah besar.
- Persiapkan 8 buah of bawang merah.
- Persiapkan 5 buah of bawang putih.
- Persiapkan 3 butir of kemiri.
- Kamu perlu 1 ruas kecil of kunyit.
cara membuat Rendang ala rumahan
- Daging sapi potong sesuai selera.
- Haluskan semua bahan bumbu halusnya.
- Tumis bumbu sampai wangi.
- Setelah wangi masukkan daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan lengkuas.tunggu sampai bumbu matang.
- Masukkan air dan santan,setelah mendidih masukkan dagingnya kasih gula,garam san penyedap rasa.
- Masak sampai daging empuk dan keluar minyak lalu angkat.