Resep masakan Rendang Jengkol yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Rendang Jengkol paling enak. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Salah satunya adalah rendang jengkol. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol ? untuk anda yang tinggal diindonesia tentunya. Kamu bisa membuat Rendang Jengkol using 17 praktis dan lezat 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Rendang Jengkol

1. Persiapkan of Bahan Utama :.
2. Persiapkan 1/2 kg of Jengkol Setengah Tua.
3. Kamu perlu 250 ml of Santan Kental.
4. Kamu perlu 250 ml of Santan Cair.
5. Persiapkan of Bumbu Yang Dihaluskan :.
6. Kamu perlu 15 bh of Cabai Merah.
7. Persiapkan 8 bh of Cabai Cengek.
8. Persiapkan 8 bh of Bawang Merah.
9. Kamu perlu 2 bh of Bawang Putih.
10. Persiapkan 1 sdt of Ketumbar.
11. Kamu perlu 4 btr of Kemiri.
12. Kamu perlu of Laos (digeprek aja).
13. Kamu perlu of Sereh (digeprek aja).
14. Kamu perlu of Daun Salam.
15. Persiapkan of Bahan Tambahan :.
16. Persiapkan secukupnya of Garam.
17. Kamu perlu secukupnya of Kaldu Jamur.

Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants.

cara memasak Rendang Jengkol

1. Rebus jengkol sampai empuk, geprek, sisihkan.
2. Tumis semua bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan santan encer dan jengkol aduk hingga rata biarkan air menyusut dan bumbu meresap.
3. Tambahkan santan kental, aduk sampai rata, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata, cek rasa, biarkan santan meresap sampai terlihat kering bumbu meresap.
4. Jengkol siap disajikan.
5. Noted : Harusnya pakai kelapa gongseng, tapi saya kurang suka jadi gak ikut dimasukkan.

If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan.