Resep masakan Rendang Tetelan paling enak

Resep masakan Rendang Tetelan paling enak. KakLong tak pakai cili kering tapi KakLong pakai cili padi sebab nak effect. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya.

Memasak rendang dengan kualitas daging yang tidak tepat bukan kesalahan fatal bukan? Beruntung istri saya cukup mahir "menyulap" daging tetelan menjadi daging rendang yang enak. Merdeka.com - Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Kamu bisa membuat Rendang Tetelan using 16 enak dan sederhana 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Rendang Tetelan

1. Persiapkan 1/4 of tetelan.
2. Kamu perlu 2 of kentang besar (mestinya kentang bulat2 yg kecil).
3. Kamu perlu 17 buah of cabe merah campur cabe rawit gendut.
4. Kamu perlu 6 of bawang merah.
5. Persiapkan 3 of bawang putih.
6. Persiapkan Secukupnya of ketumbar disangrai.
7. Kamu perlu of Serai.
8. Kamu perlu of Salam.
9. Kamu perlu of Daun kunyit.
10. Persiapkan of Santan dari 1 buah kelapa.
11. Persiapkan of Garam.
12. Kamu perlu of Gula pasir.
13. Persiapkan of Kaldu bubuk.
14. Kamu perlu of Lengkuas.
15. Kamu perlu Sedikit of Biji Pala.
16. Kamu perlu 3 buah of cengkeh.

Makanan ini berasal dari Sumatera Barat. Tetelan bagian ini merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Tetelan biasa dijadikan pelengkap pada kuah bakso atau diolah menjadi Asem-Asem Tetelan. Krengsengan Daging Sapi atau Kambing Tetelan.

cara memasak Rendang Tetelan

1. Potong dan rebus tetelan buang air rebusannya. Lalu masukan tetelan dan santan gabar. Rebus.
2. Potong dadu besar kentang.
3. Ulek perbumbuan kecuali daun2, lengkuas dan serai lalu masukan bumbu tsb beserta daun dan langkuas serai ke dalam rebusan tetelan. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan cengkeh..
4. Jika tetelan sudah empuk masukan kentang dan santan pati. Masak sampai mendidih, kuah surut dan minyak dr kelapanya keluar. Tes rasa dan sajikan dgn nasi panas 🙃.

Rendang selalu menjadi menu makanan paling sering dipilih oleh masyarakat di tanah air dalam mengolah daging sapi. Sayur kacang merah yang dicampur dengan daging tetelan ini akan menjadi lebih enak dan sedap. Anda bisa membuatnya dengan mudah, di sini resepnya. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.