Resep masakan Rendang Padang yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Rendang Padang paling enak. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Kamu bisa memasak Rendang Padang using 15 paling enak 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Rendang Padang

1. Persiapkan 1 Kg of Daging Sapi (potong kotak).
2. Persiapkan 2,5 liter of Santan (dari 2-3 butir kelapa).
3. Kamu perlu 3-4 sdm of Cabe giling.
4. Persiapkan 1 sdt of Garam.
5. Kamu perlu 3 lembar of Daun jeruk.
6. Persiapkan 3 lembar of Daun salam.
7. Kamu perlu 1 lembar of Daun kunyit.
8. Kamu perlu 2 batang of Serai.
9. Persiapkan of Bumbu Halus.
10. Kamu perlu 10 butir of Bw merah.
11. Persiapkan 6 butir of Bw putih.
12. Kamu perlu 5 ruas of Lengkuas.
13. Persiapkan 3 ruas of Jahe.
14. Kamu perlu 1/4 butir of Biji Pala.
15. Persiapkan 1 sdt of Ketumbar bubuk.

Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

cara membuat Rendang Padang

1. Remas santan dari 2-3 kelapa menjadi 2,5ltr air masukan ke penggorengan..
2. Masukkan bumbu halus yg sudah diblender ke dlm penggorengan..
3. Masukkan cabe giling, garam, dan daunan ke dlm penggorengan..
4. Masak hingga mendidih sambil diaduk, dan sampai minyak santan keluar..
5. Masukkan daging, masak krg lbh 3 jam dengan api sedang. Koreksi rasa..
6. Rendang siap dihidangkan. Selamat menikmati😊.

Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor guests and during festive seasons. It is a delicious Indonesian dish.