Resep masakan Rendang Super Empuk praktis dan lezat. Follow and like for more delicious videos !. More video available only on my YT channel.. Link's in my Bio. 😂😁 #mukbang #mukbangasmr #mukbangvideo.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries..rendang daging sapi empuk lengkap dengan cara mudah memasak membuat bumbu rendang daging sapi enak sehingga menghasilkan cita rasa masakan daging rendang meresap hingga kedalam. Rendang adalah salah satu makanan yang sudah mendunia. Kamu bisa membuat Rendang Super Empuk using 20 yang bikin lidah bergoyang 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Rendang Super Empuk

Kamu perlu of Bahan Utama.
Kamu perlu 1 kg of daging sapi segar.
Kamu perlu 1,5 buah of kelapa (parut).
Kamu perlu 1 lt of air.
Persiapkan of Bumbu Halus.
Persiapkan 8 siung of bawang merah.
Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
Kamu perlu 10 buah of cabe merah keriting (kalau suka pedes bisa ditambah).
Persiapkan 1 ruas of jahe.
Kamu perlu 1 ruas of kunyit (kalau ga mau rendangnya kuning, ga pake gpp).
Kamu perlu 3 buah of kemiri.
Kamu perlu 1 sdm of ketumbar.
Persiapkan 1 buah of pala.
Persiapkan of Bumbu Tambahan.
Kamu perlu 2 sdm of gula merah.
Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
Kamu perlu 1 ruas of lengkuas (geprek).
Kamu perlu 1 sdt of merica atau sesuai selera.
Kamu perlu 2 sdm of garam atau sesuai selera.
Persiapkan 1 sdt of penyedap atau sesuai selera.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Fimela.com, Jakarta Rendang adalah makanan khas Padang, Sumatera Barat, yang rasanya enak dan diakui dunia.

cara membuat Rendang Super Empuk

Cuci bersih daging dan potong-potong sesuai selera.
Haluskan semua bahan untuk bumbu halus, boleh diulek manual pake tangan, boleh diblender..
Peras kelapa parut dengan 1 liter air atau hingga jadi santan kental. Untuk mendapatkan santan yang benar-benar kental, satu kali perasan saja ya, Moms..
Taruh daging yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan, tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk bersama daging menggunakan spatula kayu atau centong nasi juga bolee. Di sini ngaduknya bukan di atas api ya. Setelah daging tercampur rata dengan bumbu, diamkan 15-30 menit supaya bumbu mereseeep beneer. Sebaiknya wajan juga ditutup ya, Moms..
Setelah didiamkan selama 15-30 menit, kita mulai masak daging tadi dengan api sedang. Di sini ada rahasia supaya daging bisa jadi super empuk, jangan lupa masukkan sendok dan garpu (yang steinless ga berkarat ya) ke dalam wajan, kita masak bersama daging. Sambil diaduk, tuang sedikit demi sedikit santan kental hingga daging terendam..
Masak selama kurang lebih 30-40 menit, sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong. Jangan lupa tambahkan bumbu-bumbu tambahan seperti garam, merica, dll, koreksi rasa, diamkan dan aduk sesekali hingga bumbu dan santan mengental sempurna, serta daging sudah matang nan empuk puk puk puk..
Buibu bisa sesekali cek kematangan daging dengan menusukkan garpu ke daging. Jika sudah empuk dan bumbu mengental sempurna, rendang siap disajikan bersama bawang goreng yang ditaburkan di atasnya. Percayalah, ditambah bawang goreng itu semakin ngeunaaah. Happy cooking :).

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Setelah matang dan empuk secara merata, matikan api. Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.