Resep masakan Rendang Daging enak dan sederhana.
Kamu bisa membuat Rendang Daging using 21 paling enak 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Rendang Daging
- Persiapkan 1 kg of daging sapi.
- Persiapkan of telur rebus (sesuai selera).
- Persiapkan 150 ml of santan kental (sesuai selera).
- Kamu perlu secukupnya of air.
- Persiapkan of bumbu halus :.
- Persiapkan 15 btr of bawang merah.
- Kamu perlu 8 btr of bawang putih.
- Kamu perlu 6 bh of cabe keriting.
- Kamu perlu 1 of '5 ruas jari jahe.
- Persiapkan 2 ruas jari of laos.
- Kamu perlu 2 sdt of ketumbar.
- Kamu perlu sedikit of pala.
- Kamu perlu of bumbu tambahan:.
- Kamu perlu 3 lmbr of daun salam.
- Persiapkan 1 lbr of daun kunyit.
- Kamu perlu 1 btng of serai.
- Persiapkan 3 cm of kayu manis.
- Kamu perlu secukupnya of garam.
- Persiapkan secukupnya of gula merah.
- Kamu perlu sedikit of gula pasir.
- Kamu perlu sedikit of kaldu jamur (bisa skip).
cara membuat Rendang Daging
- Potong daging sesuai selera.
- Tumis daun salam, daun kunyit, serai dan bumbu halus hingga wangi. masukan santan, aduk sebentar. masukan air, garam, gula, kaldu jamur. masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan daging yg sudah dipotong. masak hingga empuk. sekali2 diaduk..