Resep masakan Sayur godog enak dan sederhana

Resep masakan Sayur godog paling enak. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa. Tag terkait: sayur godog pepaya sayur godog labu siam kacang panjang sayur godog betawi sayur yang enak resep sayur godog femina foto sayur godog gambar sayur godog bahan sayur. Sayur godog biasanya hadir untuk melengkapi sajian ketupat.

Resepnya sudah pernah saya share sebelumnya klik link disini untuk melihat resep sebelumnya, dan kini direcook dengan sedikit modifikasi. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran. Kamu bisa memasak Sayur godog using 16 praktis dan lezat 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Sayur godog

1. Persiapkan 1 buah of pepaya muda uk kecil.
2. Kamu perlu 1 iket of kacang panjang.
3. Persiapkan of Bawang merah goreng.
4. Kamu perlu 2000 ml of santan encer.
5. Persiapkan 400 ml of santan kental.
6. Persiapkan of Bumbu :.
7. Persiapkan 12 btr of bawang merah.
8. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
9. Persiapkan 3 btr of kemiri.
10. Kamu perlu 5 buah of cabe kriting.
11. Persiapkan 8 buah of cabe rawit merah.
12. Persiapkan 2 lbr of daun salam.
13. Kamu perlu 1 lbr of daun jeruk.
14. Kamu perlu 1 ruas of lengkuas.
15. Persiapkan 1 ruas of kunyit.
16. Kamu perlu secukupnya of Gula,garam dan penyedap.

Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat. Campuran bahan-bahan yang digunakan membuat sayur.

cara membuat Sayur godog

1. Kupas pepaya muda,bersihkan lalu serut kemudian remas2 dgn sedikit garam sampai lemas bilas air sampai bersih diamkan.
2. Potong kacang panjang cuci bersih.
3. Cuci semua bumbu ulek/ blender lalu tumis dgn sedikit minyak sampai harum dan matang masukkan daun jeruk,salam dan lengkuas geprek oseng2.
4. Masukkan santan encer.
5. Masukkan kacang dan pepaya muda godog atau rebus sampai empuk kurleb 20 menit.
6. Setelah empuk masukkan santan kental bumbui gula garam penyedap koreksi rasa.
7. Taburi bawang merah goreng dan siap dihidangkan.

Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Citarasa dari masakan ini gurih, sedap, dan lezat dengan. Sayur berkuah seperti sayur godog tahu ini selain nikmat disantap dengan sepiring nasi putih hangat juga pas utnuk dinikmati dengan potongan ketupat atau lontong. Kamu bisa menyiapkan aneka hidangan sayuran di rumah seperti sayur godog, sayur pepaya Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan. Sayur godog merupakan perpaduan olahan daging, telur juga sayuran segar sehingga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan tentunya semakin menambah nafsu makan.