Resep masakan Pastel kering isi abon yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Pastel kering isi abon praktis dan lezat. Ceritanya kapan hari itu mau ada pengajian mingguan di rumah tapi acaranya mepet dengan jalan-jalan keluarga ke luar kota, jadinya sengaja jauh-jauh hari. Cara membuat pastel kering membutuhkan perhatian khusus dalam cara melipat pinggiran pastel, harus rapi dan seragam, kalau pinggiran pastel yang Namun kita telah banyak di jual di pasaran alat untuk melipat pinggiran pastel. Selamat mencoba Resep Pastel Kering Isi Abon Renyah dan gurih.

PASTEL KERING ISI ABON EKONOMIS RENYAH GURIH Смотреть еще. Resep pastel kering berikut merupakan jawaban cocok bagi kita yang ingin menikmati camilan satu ini. Bila semua sudah beres, taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak. Kamu bisa memasak Pastel kering isi abon using 7 yang bikin lidah bergoyang 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Pastel kering isi abon

1. Kamu perlu 250 g of terigu protein sedang.
2. Persiapkan 50 g of tepung kanji/ tapuoka.
3. Kamu perlu 1/3 sdt of garam.
4. Persiapkan 1/3 sdt of bubuk kaldu.
5. Kamu perlu 50 g of margarin dilelehkan.
6. Persiapkan 2 sdm of minyak.
7. Kamu perlu 120-140 ml of air.

Lipat adonan yang sudah diisi abon, kemudian pada bagian pinggirnya diplintir. Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon Taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak. Pastel kering isi abon siap disajikan. Tidak seperti pastel pada umunya yang empuk, pastel ini memiliki tekstur yang kering, renyah dan rasa gurih.

cara membuat Pastel kering isi abon

1. Campur margarin cair dengan minyak, biarkan sampai hangat.
2. Campur rata tepung terigu, tepung kanji, garam dan bubuk kaldu. Masukan margarin dan minyak, aduk rata lalu tuangi air sedikit demi sedikit, ulen ringan sampai terbentuk adonan yang lembut dan tidak lengket di tangan (jangan menguleni adonan terlalu keras) . Adonan sedikit lembek tapi tidak lengket. Takaran air disesuaikan saja. Kalo kebanyakan jangan dimasukin semua. Kalo kurang bisa ditambah. Istirahatkan adonan  20-30  menit sambil ditutup kain lembab atau plastik.
3. Uleni lagi sebentar lalu ambil sekepal adonan, gilas dengan rolling pin sampai tipis.  Lalu cetak bulat denga  diameter sekitar 4 cm. Isi dengan secubit abon lalu rapatkan dan pilin cubit pinggirannya layaknya membuat pastel. Lakukan sampai adonan habis..
4. Panaskan minyak dengan api sedang,  kecilkan api sedikit lalu masukan pastelnya. Goreng sampai kuning keemasan.

Anda ingin membuatnya sendiri di rumah? Berikut resep panduan yang bisa anda praktekan. Pastel Isi Abon Ebi ini, dijamin bakal bikin ketagihan orang yang memakannya. Isikan tiap adonan dengan abon lalu lipat. tekan-tekan bagian ujungnya lalu plintir seperti plintir pastel. Fimela.com, Jakarta Selain aneka kue kering, pastel kering juga sering disajikan saat lebaran.