Resep masakan Pastel Kering isi Abon praktis dan lezat

Resep masakan Pastel Kering isi Abon paling enak.

Kamu bisa meracik Pastel Kering isi Abon using 8 enak dan sederhana 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Pastel Kering isi Abon

1. Kamu perlu 500 gr of terigu segitiga.
2. Kamu perlu 1 butir of telur ayam.
3. Kamu perlu 1 bungkus of kaldu bubuk.
4. Kamu perlu 1 sdt of garam halus.
5. Persiapkan 100 ml of santan instan.
6. Kamu perlu 50 gr of margarin dilelehkan.
7. Kamu perlu Secukupnya of air dingin.
8. Persiapkan Secukupnya of seledri cincang, karena ga punya seledri saya ganti pakai dried parsley.

cara memasak Pastel Kering isi Abon

1. Dalam baskom, campurkan semua bahan. Tapi airnya jangan langsung banyak ya, 5 sendok dulu...
2. Aduk sampai semua bahan rata, lalu uleni hingga kalis. Jika air masih kurang atau adonan terlalu kering, bisa ditambah pelan-pelan ya airnya...
3. Jika sudah rata dan kalis, tipiskan adonan, bisa dengan rolling pin atau penggiling mie. Jika menggunakan penggiling mie, saya pakai ketebalan adonan nomor 4. Setelah adonan cukup tipis, cetak bulat menggunakan tutup botol mizone atau vit levite. Maaf ya saya emang low budget anaknya😅.
4. Jika sudah terbentuk bulatan tipis adonan, isi dengan abon sapi atau ayam sesuai selera lalu pilin2 ujungnya seperti saat membuat pastel, tata di nampan yang sudah ditaburi terigu supaya tidak lengket hingga tiba waktunya utk digoreng.
5. Jika sudah selesai dengan adonannya, goreng pastel dengan minyak yang banyak sampai kuning keemasan, tiriskan.
6. Jangan lupa didinginkan dulu sebelum masuk toples atau plastik ya supaya tidak melempem.
7. Siap dicemil dan dibagikan! Happy cooking buibu🥰.