Resep masakan Sayur Godog praktis dan lezat

Resep masakan Sayur Godog paling enak.

Kamu bisa meracik Sayur Godog using 18 yang bikin lidah bergoyang 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sayur Godog

1. Persiapkan 1 kg of labu siam, kupas, iris tipis bentuk korek api, atau parut memanjang.
2. Kamu perlu 1 ikat (10 batang) of kacang panjang, iris panjang 1 cm.
3. Kamu perlu 50 gr of udang rebon.
4. Persiapkan 2 batang of serai, geprek.
5. Kamu perlu 2 ruas of lengkuas, geprek.
6. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
7. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
8. Persiapkan 500 ml of air.
9. Kamu perlu 1500 ml of santan cair.
10. Kamu perlu 265 of santan kental.
11. Kamu perlu secukupnya of Kaldu bubuk.
12. Kamu perlu secukupnya of Garam.
13. Kamu perlu of Bumbu Halus :.
14. Persiapkan 10 siung of bawang merah.
15. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
16. Persiapkan 10 of cabai merah keriting.
17. Kamu perlu 5 of cabai merah besar.
18. Kamu perlu 30 gr of ebi, direndam air panas sampai lunak.

cara membuat Sayur Godog

1. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, udang rebon, daun salam, dan daun jeruk, tumis sampai harum dan bumbu matang..
2. Masukkan air dan santan cair, masak hingga mendidih.
3. Masukan Labu siam dan kacang panjang.
4. Terakhir tuang santan kental, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dengan api kecil.
5. Angkat, sajikan dengan ketupat atau lontong.