Resep masakan Mini Pastel Abon enak dan sederhana.
Kamu bisa memasak Mini Pastel Abon using 7 praktis dan lezat 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Mini Pastel Abon
- Persiapkan 500 gram of tepung terigu.
- Kamu perlu 2 butir of telur.
- Persiapkan 200 gram of margarin yang dilelehkan terlebih dahulu.
- Kamu perlu Secukupnya of kaldu bubuk.
- Persiapkan 1 sachet of santan kara instan 65 ml.
- Kamu perlu 250 gram of abon sapi.
- Persiapkan 100 ml of air (tuang sedikit sedikit, jangan langsung semua).
cara membuat Mini Pastel Abon
- Kocok telur, lalu tambahkan margarin cair. Aduk sampai rata..
- Masukkan tepung terigu dan kaldu bubuk. Uleni hingga rata..
- Tambahkan santan, uleni lagi. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Tidak nempel di tangan dan baskom..
- Hentikan penambahan air saat adonan sudah kalis..
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Beri isian abon sapi dan lipat membentuk setengah lingkaran..
- Pada ujungnya, buat lekukan lekukan kecil supaya pastel tertutup rapat..
- Goreng di minyak panas dengan api kecil supaya matang merata..