Name: Sayur Godog (Labu Pete)
Ingredients: 3 buah labu siam (potong/iris tipis); 250 gram daging tetelan; 1 papan pete; 6 buah tahu goreng cokelat; 2 buah daun salam; 1 ruas lengkuas (memarkan); 500 ml santan kental; 750 ml santan cair; secukupnya Air; secukupnya Minyak; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; Bawang goreng; Bumbu Halus :; 15 buah cabai merah besar; 20 buah cabai merah keriting; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Seruas jahe; 2 sdm udang ebi

Resep masakan Sayur Godog (Labu Pete) enak dan sederhana.

Kamu bisa meracik Sayur Godog (Labu Pete) using 20 enak dan sederhana 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sayur Godog (Labu Pete)

Persiapkan 3 buah of labu siam (potong/iris tipis).
Kamu perlu 250 gram of daging tetelan.
Kamu perlu 1 papan of pete.
Kamu perlu 6 buah of tahu goreng cokelat.
Kamu perlu 2 buah of daun salam.
Persiapkan 1 ruas of lengkuas (memarkan).
Kamu perlu 500 ml of santan kental.
Kamu perlu 750 ml of santan cair.
Persiapkan secukupnya of Air.
Kamu perlu secukupnya of Minyak.
Persiapkan secukupnya of Gula pasir.
Persiapkan secukupnya of Garam.
Persiapkan of Bawang goreng.
Persiapkan of Bumbu Halus :.
Persiapkan 15 buah of cabai merah besar.
Persiapkan 20 buah of cabai merah keriting.
Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
Kamu perlu Seruas of jahe.
Kamu perlu 2 sdm of udang ebi.

cara membuat Sayur Godog (Labu Pete)

Siapkan penggorengan dan minyak, tumis bumbu halus sampai tercium bau harum dan matang..
Masukkan santan encer, aduk aduk. Masukkan kembali santan kental, lengkuas, pete dan daun salam. Perlahan masukkan tetelan daging, irisan labu siam, dan tahu cokelat..
Koreksi rasa, masukkan gula dan garam secukupnya. Jika terlalu kental bisa ditambahkan air matang +/- 1 cangkir. Masak sampai mendidih dan semua matang..
Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng..