Resep masakan Mini Pastel Isi Abon yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa meracik Mini Pastel Isi Abon using 8 praktis dan lezat 13 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Mini Pastel Isi Abon
- Persiapkan 250 gram of Tepung Terigu.
- Kamu perlu 100 ml of Air.
- Kamu perlu 1 butir of Telur.
- Kamu perlu 50 gram of Mentega.
- Kamu perlu 75 gram of Abon Sapi Siap Makan.
- Persiapkan Sejumput of Tepung Terigu.
- Persiapkan Secukupnya of Minyak Goreng.
- Persiapkan of Cetakan Pastel (optional).
cara memasak Mini Pastel Isi Abon
- Panaskan mentega hingga mencair sempurna..
- Tuang mentega cair ke dalam mangkok berisi tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan air ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan telur ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata..
- Diamkan adonan di dalam mangkok dan tutup dengan serbet. Tunggu hingga 30 menit..
- Setelah 30 menit, siapkan alas dan roller yang telah ditaburi tepung terigu..
- Roll adonan dengan ketebalan kurang lebih 1-2mm..
- Cetak adonan yang telah diroll menggukan cetakan berbentuk lingkaran dengan diameter kurang lebih 4-5 cm..
- Jika menggunakan cetakan pastel, letakkan hasil cetakan ke dalam cetakan pastel lalu isi bagian tengah dengan abon, lalu lipat dan ambil sisa adonan yang berlebih..
- Jika tidak menggunakan cetakan pastel, isi abon ke tengah cetakan, lipat dan cubit-putar sekeliling bagian pinggir hingga tertutup sempurna..
- Panaskan minyak dalam wajan..
- Goreng pastel dengan api kecil hingga berearna cokelat muda..
- Tiriskan,dan voila!.