Resep masakan Pastel Kering Abon Ayam praktis dan lezat.
Kamu bisa membuat Pastel Kering Abon Ayam using 11 praktis dan lezat 9 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Pastel Kering Abon Ayam
- Persiapkan of Bahan Kulit :.
- Persiapkan 500 gr of tepung terigu protein rendah.
- Kamu perlu 100 gr of margarin.
- Kamu perlu 2 btr of telur.
- Persiapkan 8 sdm of air es.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
- Kamu perlu of Bahan Isian :.
- Kamu perlu of Abon ayam.
- Persiapkan of Bahan Lainnya :.
- Persiapkan of Minyak goreng.
cara memasak Pastel Kering Abon Ayam
- Campurkan semua bahan kulit pastel kering ke dalam baskom atau wadah..
- Tambahkan air es, lalu aduk hingga rata dan kalis.(Uleni dengan spatula atau sendok kayu, jangan uleni dengan tangan agar tidak keras)..
- Setelah kalis bungkus dengan plastik. Simpan di kulkas kurang lebih 15 menit..
- Keluarkan adonan dari kulkas. Gilas tipis adonan, lalu cetak bulat kecil dengan menggunakan tutup botol air mineral..
- Ambil selembar kulit, beri isian sejumput abon. Lipat dan cubit pinggirnya..
- Lakukan hingga semua adonan kulit habis..
- Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang. Goreng pastel abon hingga kuning kecoklatan..
- Angkat, tiriskan..
- Simpan ke dalam toples atau wadah kedap udara setelah dingin..