Resep masakan Pastel Mini Abon Pedas Ala Dapur Saya paling enak

Resep masakan Pastel Mini Abon Pedas Ala Dapur Saya enak dan sederhana.

Kamu bisa membuat Pastel Mini Abon Pedas Ala Dapur Saya using 12 enak dan sederhana 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Pastel Mini Abon Pedas Ala Dapur Saya

1. Persiapkan 300 gr of tepung terigu (saya pakai kunci biru).
2. Kamu perlu 20 gr of tepung tapioka.
3. Kamu perlu 50 gr of mentega/margarine.
4. Kamu perlu 20 gr of minyak sayur.
5. Kamu perlu 1/4 sdt of BPDA.
6. Persiapkan 1 sdt of garam.
7. Kamu perlu 1 sm of gula pasir.
8. Persiapkan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
9. Persiapkan 165 ml of air es.
10. Kamu perlu Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
11. Kamu perlu of Isian:.
12. Persiapkan of Abon pedas/manis.

cara membuat Pastel Mini Abon Pedas Ala Dapur Saya

1. Campur terigu, tepung tapioka, garam,gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata, sisihkan.
2. Cairkan mentega dan minyak sayur (saya masak sampai mendidih, supaya minyak sayurnya matang).
3. Tuang mentega cair ke dalam campuran terigu. Aduk rata/uleni (crumble). Beri air sedikit - sedikit. Uleni terus sampai kalis dan rata..
4. Giling adonan, tipis-tipis cetak bulat-bulat, angkat sisa adonan. Ambil 1adonan isi dengan abon, buat renda pastelnya, lakukan sampai adonan habis.
5. Panaskan minyak, goreng pastel sampai matang/golden brown (pakai api sedang). Angkat, sajikan. Enjoy😏.