Resep masakan Pastel Abon yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa memasak Pastel Abon using 7 praktis dan lezat 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Pastel Abon
- Kamu perlu 250 gr of tepung terigu protein rendah.
- Persiapkan 50 gr of margarin.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Kamu perlu 4 sdm of air es (saya pakai 6 sdm).
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Kamu perlu 200 gr of abon sapi.
cara memasak Pastel Abon
- Campurkan semua bahan dalam baskom, tambahkan air es. Lalu aduk dengan sendok kayu hingga rata dan kalis. Jangan diuleni dengan tangan seperti nguleni donat, supaya hasilnya ga keras..
- Gilas tipis, lalu cetak bulat d 3cm, bisa pake tutup botol air mineral..
- Ambil 1 lembar kulit, isi dengan sejumput abon, lipat dan cubit2 pinggirnya. Lakukan hingga habis..
- Goreng dengan minyak panas, api sedang. Goreng hingga garing dan renyah..
- Tiriskan, setelah dingin masukkan toples supaya tetap renyah.