Resep masakan Pastel Mini Isi Abon Kering enak dan sederhana.
Kamu bisa membuat Pastel Mini Isi Abon Kering using 12 paling enak 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Pastel Mini Isi Abon Kering
- Kamu perlu 400 gr of tepung terigu.
- Kamu perlu 2 butir of telur uk kecil.
- Kamu perlu 2 bks of santan kara 65ml.
- Kamu perlu 1/4 bks of margarin.
- Persiapkan of Masako / Royco ayam.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 4 butir of kemiri.
- Kamu perlu 1 sdt of ketumbar.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Persiapkan of Isian.
- Kamu perlu of Abon kering, bebas. Saya pakai abon kemasan rasa ayam.
cara membuat Pastel Mini Isi Abon Kering
- Campur semua bahan dan bumbu halus, sebaiknya terigu diayak terlebih dahulu.
- Uleni sampai kalis dan dapat dibentuk, apabila kurang lemes boleh ditambah air sedikit demi sedikit tapi jangan sampai terlalu lemes karena justru akan sulit dibentuk..
- Cetak adonan yang sudah kalis menggunakan cetakan pastel kecil, isikan abon keringnya. Apabila tidak punya cetakan bisa dibentuk secara manual..
- Goreng pastel ke dalam minyak panas sampai menguning keemasan, gunakan api kecil supaya tidak mudah gosong dan mateng sampai kedalam. Angkat, tiriskan. Sajikan..